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Gin con identidad
Destilería artesanal de Lincoln, en el noroeste de la provincia de Buenos Aires.
Somos Federico y Agustín, padre e hijo, y destilamos gin en Lincoln. Arrancamos hace poco, con una idea simple: que cada botella represente las tradiciones, las costumbres y, principalmente, el campo Argentino 🇦🇷
Nuestra ciudad tiene mucho que ver con la creación de este proyecto. Lincoln, antes de llamarse así, era conocida como Paraje El Chañar, por la cantidad de estos árboles que había. Y de este sale el alma y corazón de nuestro gin.
El nombre viene de los gauchos. Antiguamente, Zoilo era un nombre común en el campo, y el "Don" se lo ganaban con los años y el respeto. Con el gin pensamos hacer lo mismo.
Lincoln Dry Gin. De las pampas argentinas.
Gaucho es la primera expresión que hicimos, el que le dio origen a todo. Un London Dry Gin hecho con la corteza y el fruto del chañar, muy representativo de nuestra zona, destilados junto al enebro y otros botánicos que elegimos para lograr un perfil terroso.
La etiqueta es marrón en representación de las tierras Pampeanas, y la figura es la del gaucho, quien siempre trabajó estas tierras.
Medalla de oro en los Argentina Spirits Awards 2026.
La receta de Gaucho, con flores.
En el campo, la chinita era la compañera del gaucho. Por eso Chinita nace de Gaucho: misma base, mismo chañar, y un ramo de flores que lo vuelve más suave y más aromático.
Es nuestra versión contemporánea. Para el que recién se anima al gin, y para el que ya lo conoce y quiere otra cosa.
Este es el primer lote, y es corto: ciento cincuenta botellas. Cuando se termina, se termina.
Medalla de plata en los Argentina Spirits Awards 2026.
Chinita es la novedad, pero no sale sola. En esta preventa las dos botellas van juntas: Gaucho, el que le dio origen a todo, y Chinita, su versión con flores, su compañera.
Cada pareja es una botella de Gaucho y una de Chinita. Si reservás dos parejas, te llevás dos de cada una.
1 pareja = 1 Gaucho + 1 Chinita =
Reservar la parejaReservá tu pareja antes de que salga. Pagás el total o dejás una seña del 50% y completás cuando el lote esté listo, para —.
— de 145
parejas disponibles
Las botellas se van vaciando con cada reserva. Cuando se terminan, se cerró el lote.
Tu número de reserva es
—
Te mandamos un mail a con tu reserva y los pasos para pagar. Si no lo ves, revisá la carpeta de spam.
Importante: el envío no está incluido. Después de pagar, mandanos por mail el comprobante con tu número de reserva y coordinamos el envío y su costo.
La reserva queda firme cuando el pago figura acreditado. Si no se paga en 48 horas, se libera.
Cuando pagues, el pago se registra solo y te mandamos un mail confirmándolo. No hace falta mandar el comprobante.
Lo más fácil: respondé el mail de confirmación que te mandamos y adjuntá el comprobante.
Nuestro mail:
Estimamos tenerlo listo para —. Si hay cambios, te avisamos por mail antes de esa fecha.
Pagás el 50% al reservar. Cuando el lote está listo te avisamos y tenés 7 días para pagar el saldo. El precio queda congelado: el saldo es exactamente la otra mitad, aunque los precios suban.
Si pasado el plazo no se completó el pago, la reserva vuelve al lote. Escribinos antes de que venza y lo resolvemos.
El envío no está incluido en el precio, porque cambia según la localidad y la cantidad de parejas. Después de pagar, mandanos un mail con el comprobante y tu número de reserva: te pasamos el costo, lo abonás aparte y coordinamos la entrega. Cada botella viaja embalada para que llegue entera, y cuando despachamos te mandamos el número de seguimiento.
Mandanos una foto por mail apenas la recibas y te la reponemos.
Coordinamos por mail el lugar, el día y la hora cuando el lote esté listo.
Sí. Tenés 10 días corridos desde la compra para arrepentirte sin dar explicaciones, y te devolvemos lo que pagaste. Usá el botón de arrepentimiento al pie de esta página.
En esta preventa no. Chinita y Gaucho se venden juntos, de a pareja: una botella de cada uno.
Las que quieras, mientras queden en el lote.
